チョコレートの世界は奥が深い
2/14はバレンタインデーなので街は赤やピンクと明るい色で溢れているように感じます。
気になる人や恋人、大切な家族や友達に贈ったりしていますね。
みなさんもいろんな思い出があると思います。
バレンタインデーにチョコレートを贈る習慣は日本独自のものということは有名な話ですね。
盛んになったのは昭和30年代後半からと言われており、各社がハート型チョコレートを発売したのもこの時期とのことです。
お菓子メーカーの戦略に乗ってしまっていますが、
やはりチョコレートの甘い香りには鼻がくすぐられ、甘いものが好きな私にとってはワクワクします。
チョコレートの原料「カカオ豆」には健康への働きが期待されているポリフェノールが含まれている食材です。
そのため健康食材でもあります。特に高カカオはオススメされています。
甘いだけではなく、健康食材としても着目されています。
みなさんはどんなチョコレートがお好きですか?
種類はミルク、ビター、ホワイトの3種で、形状やレシピによって名前が変わってきます。
形状、レシピによって名前も変わってくるというのは知らないことでした。
チョコレートの世界はとても奥深いようです。
健康的な食材でもあり甘く優しい気持ちにもなるチョコレートを
人に贈るったり、自分へのご褒美として贈られてみてはいかがでしょう?
百貨店だけではなく、スーパーにもたくさんチョコレートが並んでいるので
チョコレートの話をしていたらチョコレートが食べたくなったので
今日はスーパーでチョコレートを買いたいと思います。(大量に買う予定です)
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